Bio Olithea Premium Extra Nativ 500ml
Reich an Polyphenolen - Health Claim (EU 432 / 2012)
Das Native Olivenöl Extra, welches Hauptbestandteil der mediterranen Ernährung ist, hat eine Vielzahl von therapeutischen Eigenschaften, die Ihre Gesundheit fördern können und Ihnen Wohlbefinden und Langlebigkeit schenken.
Zu 100 % frei von schädlichen Transfettsäuren, reich an Antioxidantien und essentiellen Nährstoffen, kann das Olivenöl bei der Vorbeugung gegen Gesundheitsgefahren, wie z.B. Herzkrankheiten, Entzündungen, Diabetes, Übergewicht, Alzheimer u.v.m. beitragen.
Herkunft: Agios Mattheos, Insel Korfu, Griechenland
Produzent: Sandra und Angelos - “Olithea-S.A. Andriotis Co.”
Olivensorte: „Lianolia“ Korfu
Geschmack: Bitterkeit mittlerer Intensität, Pikant mittlerer Intensität, Komplex fruchtig
Merkmale: Kaltextraktion, Zweiphasen-Verfahren, zertifiziert für den ökologischen Landbau, Säuregehalt %<0.3
Polyphenole
Gesundheitsverordnung EU 432/2012
Gesamtkonzentration: 947 mg / kg
Oleasin: 339 mg / kg
Oleocanthal: 399 mg / kg
(Nationale und Kapodistrian Universität Athen / Pharmazeutische Fachabteilung)Gesundheitsanspruch (EU 432/2012)
Polyphenole, die täglich durch die Einnahme von 20 g Olivenöl aufgenommen werden, tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Abbau bei.